区块链食安
南华早报5月24日报导，位于上海的区块链新创公司唯链VeChain正在测试区块链应用程式，以验证葡萄酒供应链并打击假产品。
中国葡萄酒业价值28亿美元，甚至有些饶富趣味的说法如中国人喝法国葡萄酒比法国人喝的更多，或者是中国至少有一半的拉菲Chateau LafiteRothschild 知名法国酒庄，世界五大酒庄之一是假的，也削弱了公众对产品质量的信任。
作为公司政策的一部分，VeChain正在与零售商上海外高桥直接进口商品DIG合作，并测试法国生产商Pierre Ferraud和Fils的产品。据报导，该公司在2017年签署了一项协议，通过其区块链平台验证法国生产商的Beaujolais Nouveau红葡萄酒，该平台与DIG在零售方面相关。
通过扫描QR code，消费者将能够获得关于葡萄酒的基本信息，包括葡萄酒厂的详细信息、葡萄品种、18位数的中国海关申报编号，从储存罐中取出瓶子并送达上海的一家保税仓库以及向城市DIG销售点供货时的情况。 VeChain的合伙人傅唯评论了这个项目：
bitopro下载当涉及到优质葡萄酒时，该公司计划在葡萄酒塞子附近集成指定的近场通信NFC晶片。如果晶片损坏，则不再可能将数据读取或写入其区块链。
截至2019年，已有10000个区块链葡萄酒瓶被运送到DIG，并且数量预计将增加10倍，傅唯还提到VeChain正在与一家意大利葡萄园进行关于利用区块链在中国建立立足点的谈判。澳大利亚和南美洲的葡萄酒厂也提供了相同的报价。
今年3月动区报导，中国电子商务巨头京东开始实施区块链应用程式，以追踪其肉类销售的供应链。京东方启动了提高消费者对牛肉产品价值信心的动作，据京东技术长称，基于区块链的新系统将向客户保证他们已经为他们的家人购买了安全可靠的产品。
上个月动区报导，沃尔玛正在使用区块链应用程序追踪其食品，使他们能够验证产品信息，并减少浪费并改善污染管理和透明度。